
定窑大碗
定窑原为民窑,是中国传统制瓷工艺中的珍品,宋代六大窑系之一,它是继唐代的邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系,定窑最早用覆烧法烧瓷。

定窑遗址位于今河北省曲阳县,宋代属定州,故名。定窑烧瓷始于唐代,北宋达到鼎盛,产品多为碗、盘、碟、盆、瓶、壶、炉、枕等日常生活用具。

定窑在唐代时就已是著名瓷场,专烧白釉、黄釉瓷(白釉有玉壁底碗、注壶、瓶类;黄釉器有碗、注壶等。),到宋代发展迅速,比之前更大更有名,大量烧制白瓷,其次有黑釉、酱釉、绿釉、白地褐花等品种。白瓷胎土细腻,胎质薄而有光,釉色纯白滋润,上有泪痕,釉为白玻璃质釉,略带粉质,因此称为粉定,亦称白定。其它瓷器胎质粗而釉色偏黄俗称土定;紫色和黑色釉的称为酱定。另有高窑温烧制的金黄偏红的釉色的,称之为金定,很稀少。定窑以白瓷为主,胎质洁白细腻,釉色白中泛黄。北宋中期以后因采用覆烧工艺,其盘、碗、碟等产品口沿无釉,被称为“芒口”。定窑瓷器特别讲究器具内外的花纹装饰,有刻花、划花、印花数种,到北宋中晚期,刻花技术更趋成熟。

正在定窑发展的鼎盛时期,宋徽宗随口一句“定窑有芒不堪用”,于是定窑逐渐入冷宫。在他之前,皇家更偏向的是洁白秀美的定窑器物,然而宋徽宗本人迷信道教,相对于儒家的理想化,佛教的神圣性,道教提倡的自然朴素之美,这也就可以理解为什么在宋徽宗期间定窑被汝窑替代。当然,仅凭宋徽宗个人好恶,并不足以推翻定窑的历史地位,定窑在宫廷内仍是主要用器。在北宋末年“靖康之变”后,由于连年兵灾,逐渐衰落和废弃。金朝统治中国北方地区后,定窑瓷业很快得到了恢复,有些产品的制作水平不亚于北宋时期。不仅如此,定窑再次被金朝皇室选中,继续生产御用瓷器,但金人的审美和要求相比于宋人却差了很多,所以金朝定窑基本延续了北宋晚期的风格,他们更追求印花上的繁缛,烧制质量却比北宋时期有所下降,也再无突破性创新。

艺术点评:
此件器物敝口,浅腹,折腰,圈足。通体施白釉,胎白细腻。釉中开细裂纹,器外壁釉一半剥釉。定窑为宋代五大名窑之一,以烧制白瓷著称于时,兼烧黑釉、酱釉以及绿釉等品种,主要产地在今河北省曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川村一带,具有较高的收藏价值和文化艺术欣赏价值!
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