瓷器（英文china/porcelain）是一种由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等组成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。瓷器的成形要通过在窑内经过高温（约1280℃-1400℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化。烧结的瓷器胎一般仅含3%不到的铁元素，且不透水，因其较为低廉的成本和耐磨不透水的特性广为世界各地的民众所使用。中国是瓷器的故乡，瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创造，是中华文明展示的瑰宝。瓷器的发明是汉民族对世界文明的伟大贡献。

中国瓷器是从陶器发展演变而成的，原始瓷器起源于3000多年前。至宋代时，名瓷名窑已遍及大半个中国，是瓷业最为繁荣的时期。当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑，当时比较有名的还有柴窑和建窑。被称为瓷都的江西景德镇在元代出产的青花瓷已成为瓷器的代表。青花瓷釉质透明如水，胎体质薄轻巧，洁白的瓷体上敷以蓝色纹饰，素雅清新，充满生机。青花瓷一经出现便风靡一时，成为景德镇的传统名瓷之冠。与青花瓷共同并称四大名瓷的还有青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。另外，还有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。

灰青釉属于青瓷体系里独具素雅质感的釉色，整体以青为基底、灰调贯穿整体，色调层次丰富，分为浅灰青与深灰青两类，区别于鲜亮翠绿的梅子青和温润偏蓝的粉青，色泽沉静柔和，少刺眼玻璃光泽。这类釉的形成和釉料成分直接相关，釉内氧化铁、二氧化钛含量更高，经还原焰烧制后呈现出内敛的灰青色，大多采用多层厚釉工艺，釉层浑厚乳浊，内部布满细密气泡，上手有着浓厚的酥油般玉质感，部分器物口沿釉层变薄，会透出胎体深色，搭配无釉的深色圈足，形成典型的紫口铁足特征，不少器物釉胎热胀冷缩系数存在差异，表面自然生成冰裂纹、鱼子纹开片，传世哥窑器物更会形成金丝铁线交错的独特纹路。

灰青釉在多个朝代、各大窑口均有烧制，其中南宋官窑是灰青釉工艺的巅峰代表，修内司、郊坛下官窑选用含铁量高的黑铁胎，搭配多层施釉技法，产出的灰青釉哑光沉稳，多制作礼器、文房陈设，造型简约，纯粹依靠釉色与开片体现古韵；五代至宋初的越窑灰青釉釉层更薄，灰调清淡，几乎少见大开片，多用于执壶、碗盘等日用器皿；宋金钧窑的灰青釉色调暗沉通透度低，基本无艳丽窑变，多为民用粗瓷；元代景德镇也产出灰青类器物，但胎质杂质较多，釉层单薄干涩，玉质感远不及宋代官窑、哥窑精品。

艺术点评：

此件六棱贯耳瓶造型规整对称，取古投壶形制而成，瓶口两侧配对称筒状贯耳，修长六方直颈衔接饱满六棱鼓腹，底部配方圈足，整体线条沉稳端庄。通体裹一层温润灰青厚釉，玉质感浓郁，器身遍布交错自然的开片纹路，纹理疏密错落，釉光柔和内敛，毫无浮艳光泽。器物兼具端庄大气的器型美感与清雅含蓄的瓷釉气韵，既可厅堂陈设，亦能案头插花，完美诠释青瓷简约素净、温润藏雅的独特审美，是格调清雅的文房赏器。具有较高的收藏价值和文化艺术欣赏价值！

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