鸡油黄底红绿彩龙凤缠枝纹盘
此件藏品已列入“世界文化贸易博览会”会前安徽嘉汉艺术重点推荐作品！欢迎届时参展欣赏！
"鸡油黄"是瓷器釉色名的一种，比"娇黄'略深,近似鸡油的黄色。故称。是古董界对清代瓷器一种黄色釉的称呼，始于明初，明清两代只有皇家才能使用。
低温铁黄釉瓷器始于明初，永乐时即有黄釉绿彩品种。黄釉烧昨最好的是明代弘治一朝，黄色如鸡油一般妖艳，习称为"娇黄"。其釉面匀净，呈色稳定。娇黄釉成化时已烧制成功，并有少量传世完整器。
红绿彩瓷是在高温白釉或白地黑花瓷烧成后，在白釉上用红、绿、黄等彩勾画出纹饰，再入窑以800℃左右的低温烧成。因此也常称为"宋加彩"或"金加彩"。红绿彩瓷器物上常以白釉为主要底色，以洁白的釉色和大面积的红彩相配合。红绿彩瓷的色彩主色是红、绿、黄三色，但每种彩又有深浅不同的色阶。红彩是以铁为呈色剂的矾红彩，用青矾加热、煅烧而成，最大的特点是将彩施于器表之前就已呈现红色，在施彩时就已知道其烧成后的呈色。
红绿彩的名称其实极为形象，是指仅用红彩和绿彩绘制的釉上彩绘品种。红彩一般为正红色或称枣红色。绿彩则有翠绿、墨绿、褐绿和浅翠绿等不同呈色，这是在配制彩时控制呈色物质而有意造成的。黄色则有浅黄、明黄和金黄等色。红绿彩瓷常与釉下棕褐彩和黑彩相配合，是宋元时期瓷器装饰艺术中的特点。
所谓红彩，是指矾红，是以青矾、牛胶等为原料炼制而成的，烧成后成不透明红色，在粉彩出现之前的釉上彩中使用极广。所谓绿彩，是以铜花为主要原料的釉上彩，在氧化气氛中成绿色。绿彩虽然能配比烧出不同色阶，但在红绿彩中一般仅呈现一个色阶。
自元代以后红彩和绿彩始终是釉上彩绘的主要成分，但狭义的红绿彩瓷是指仅使用此二色者。若再添加黄彩、赭彩、孔雀蓝等，则称五彩；若在青花上使用红绿彩，则称青花红绿彩。
红绿彩，这绝对不是景德镇的专项了，北方窑口早已有之。据说最早的红彩出现在宋代白釉瓷上，这种矾红书写“长寿酒”的定窑小杯，上博就藏有两件。但最近几年的研究成果更倾向于将这类器物定为金代产品。康熙年间魏顶峰！
宋代以后，红绿彩装饰的瓷器在北方窑口更是屡见不鲜，主要是磁州窑系的品种吧，目前已发掘和考证的窑口非常多，达十余处，由于本文主要讨论景德镇窑的红绿彩，所以此处不细表。这里仅贴一件扒村窑的红绿彩诗文盘，这种盘是扒村窑的典型产品，窑址数量较多，但流传至今的整器却也罕见了，此件是考古出土器
其实，自辽、金及元，磁州窑系红绿彩的烧造从未间断，红绿黄彩的品种也很多见，从红绿彩的继承关系看，关于磁州窑与景德镇窑间渊源的一些论述，当非虚言。
清代黄釉都为皇家控制。黄釉是皇家控制最严格的一种釉色，金黄是至尊之色，"黄"与"皇"同音，明清两代黄釉只有皇家才能使用。明代私造黄釉者要杀头。
大清康熙年制：
康熙年间就是指清朝康熙皇帝统治的时期，共61年。康熙是顺治皇帝的第三子，他在位期间稳固了满清开国时的统治，继承了中国传统的封建统治，并大大加强了君主集权。康熙帝，满族，全名爱新觉罗·玄烨，庙号清圣祖，“康熙”为其年号，清朝习惯以年号称呼皇帝。
康熙系满清入关后第一皇帝顺治皇帝的第三子，生于顺治十一年（1654年5月4日），卒于1722年11月13日，是中国历史上在位时间最长的皇帝，在位执政长达61年。康熙稳固了满清开国时的统治，继承了中国传统的封建统治，并大大加强了君主集权，以文字狱等方式大大降低了士大夫自宋、明以来的地位。康熙8岁即位，14岁时铲除了权臣鳌拜，开始亲政。康熙执政期间，撤除吴三桂等三藩势力（1673年），从郑成功的孙子郑克爽手中收复台湾（1684年），平定准噶尔汗噶尔丹叛乱（1688年-1697年），并抵抗了当时沙俄对我国东北地区的侵略，签定了《尼布楚条约》，划定中国东北边界。他在承德修建了避暑山庄，作为与北方游牧民族交往的基地，从此建立会盟制度和避暑山庄外藩朝觐制等，加强了多民族国家的稳定。从社会经济的角度考察，康熙采取了一系列有利于国计民生的政策：积极鼓励垦荒，废止满清初年残酷的圈地令，实施更名田；整修黄河、淮河、运河的水利工程。尤其是在康熙五十一年（1712年）决定“永不加赋”，取消新增人口的人头税，并最终演变成“摊丁入亩”制度。
清代规定里外黄釉为皇贵妃用，黄地绿龙为贵妃用，以下嫔妃、贵人则不许用黄釉瓷器，只准用绿釉紫龙器和绿釉红龙器。唐英于乾隆时曾奏明皇帝将破损的黄釉器也押运京城，以防技术外传，由此可知黄釉的身价之高。
康熙时开始大量生产，以仿宣德和弘治时的为多，康熙黄釉多书"大清康熙年制"两行六字楷书款，有青花款，也有黑酱色釉上款。康熙黄釉追求弘治娇黄效果，但呈色较弘治偏深。
康熙，雍正、乾隆以下各朝，黄釉碗、盘一直不断生产。清代另有米黄釉一种，也是低温铁黄釉，其米黄色十分淡雅，偏银白色。有些品种还在米黄釉上以金彩、白彩或五彩装饰，此品种传世不多，多有官款。
清道光时盛行黄釉器，多为笔筒，釉面无光，底款均为阳文刻款，有官款，也有工匠款。现代新仿有两种:一是尺寸比例均为新创，只是仿其效果;二是比照真物仿制，尺寸、比例、款识都一样，后者须仔细辨认作旧痕迹。康熙晚期珐琅彩创烧后，国外以锑为着色剂的低温黄釉也传入中国。锑黄釉呈色似柠檬黄，黄色淡雅柔和。此品种十分稀少，均为官窑生产。
我国传统低温黄釉是一种以氧化铁为着色剂，以氧化铅为助熔剂的颜色釉。从汉代开始历代多有烧造，但明代以前的低温黄釉均施于陶胎上，且色调多为黄褐色或深黄色。
明代景德镇生产的低温黄釉瓷器则为瓷胎上挂釉，明代最早烧造的黄釉瓷器是宣德朝，宣德黄釉施釉厚，因而有橘皮纹状，到清代康熙时低温黄釉的生产达到了历史上的最高水平，黄釉颜色较宣德、成化时鲜亮、娇嫩，如鸡油色。故又有"鸡油黄"、"娇黄"之称。因制作工艺是用浇釉法烧成，又名"浇黄"。
清代珠明料：珠明钴料用于清，一代要比一代精。研磨过滤代代细，钻胎可鉴康乾雍。笔法画工代不同，只要认真断代清。注解：珠明料的大量应用是清朝，在清朝每代都是比上一代用的精。研磨漂洗用料是越来越好，在康雍乾时，康熙的钻胎比较粗痕(当然比明以前要强得多，但是仔细看还是有微痕的)。到雍正就更好了，钻胎胎又浅了，到乾隆在用料上很讲究，而且也有很好的深浅度，在画工上康熙时期粗犷而古朴，但人物花鸟却有因料而引起的不足，钻胎出现的是坑点及断线现象。到雍正时人物在清代形成自己的特点，画工精而细，到乾隆时细而繁密，纹饰边框图案加枝加叶的多。(钻胎、吃胎、沉胎、凝聚斑深入胎骨都是一个意思，即钴料因含铁在烧制中深入胎骨之意)不同的钴料因含铁不同钻胎也不同，而同一种料因时代对钴料的加工精细不同，钻胎也不同，因此历来人们都将钻胎看作是鉴定古瓷的重要依据之一。
康熙 黄釉多施于盘、碗上，圈足较宣德、成化矮，并且向底 器收，胎釉交汇处往往有一丝较为浅淡的火石红，另外盘、碗底心多呈不规则的凹陷状和各种纹饰！
大清康熙时期的瓷器风格和前朝成化的瓷器相似，相对明早期还是颇显柔弱，但是康熙皇帝在历史上所受赞誉却是颇高的，他驱逐佞，任用贤臣，励精图治，曾使清朝一度中兴。
瓷器发展到了清中期，可以说已经到了登峰造极的地步，单色釉的各种难关已被攻克，预示着瓷器生产最辉煌阶段的来临，特别是康熙黄釉和乾隆粉彩的烧造成功，极大丰富了瓷器的美学语言，拓展了多层次的审美途径，当身心疲惫之时，欣赏清代瓷器， 视觉上定会突地着了魔一般，久久凝视，赏心悦目，俗念顿收，令人"忘乎所以、美若神仙、不忍释手"。
康熙时期的瓷器制作类型、风格、样式、品种跟前朝的瓷器没有太多的区别和创新，甚至御窑厂一度停烧，因此康熙瓷器传世量比较少，显得尤为珍贵。值得一提的是，康熙时期的黄釉瓷器达到了历史上高的水平，是施釉方法是浇釉法，其比较娇嫩，所以又称“娇黄”，还有称“鸡油黄”的.
款识：“大清康熙年制”六字二行楷书款
根据目前的考古资料显示，黄地绿彩工艺最早出现于明永宣时期，其工艺较为复杂，当先于素胎之上锥刻纹饰以高温烧成涩胎，复施黄釉绿彩，再低温烘烧而成。在黄釉上绘绿色五爪云龙和凤凰飞舞，清代始烧于康熙朝。据《国朝宫史》记载，康熙一朝最早规定清宫用瓷等级：皇帝、皇太后、皇后使用里外黄釉的瓷器；皇贵妃用外黄里白的瓷器；贵妃、妃使用黄地绿龙瓷器；其余偏妃贵人皆用黄地紫龙的瓷器。因为需求量较少，所以生产数量便不及其它种类，清代康熙朝之遗存可谓少之又少。
本盘为康窑黄地绿彩瓷之典型代表，其碗口外撇，浅腹弧壁，造型规整，下承圈足，足内青花楷书“大清康熙年制”款，并围以青花双圈栏，款字笔法韧劲有力。内壁及底施白釉，釉色均匀，釉质清亮，外壁施黄釉为地，其上施加绿彩于暗刻缠枝花卉纹，苍龙须髯密，鳞甲坚，张牙舞爪，身形矫健，威风凛凛，颇具皇家威严之气。胫部饰红绿缠枝纹，刻绘精细。
艺术点评：
此鸡油黄红绿彩龙凤缠枝纹盘，重99.75克，盘口径13.8厘米，盘底径8厘米，尺寸精巧，烧制更为不易。侈口，浅腹，圈足。内外满施黄釉，底施白釉，内以青花书“大清康熙年制”六字二行楷书款，双线圈栏。釉色匀净淡雅，釉面光洁似一泓清水，赏心悦目，暗刻“绿龙红凤”龙凤呈祥纹饰和红绿彩缠枝纹，这亦饰特点之一，龙五爪，帝王独享之档次，点缀云纹象征龙的神韵和威严，凤纹也是栩栩如生！此盘胎体细密，胎质纯净，有丝绸之光泽，器形清秀俊逸，灵巧精美，且其所施黄釉色泽浅淡而轻薄，滋润而无纹片。具有历史上康熙年间瓷器的风格，不负康熙鼎盛黄釉之盛名。具有一定的收藏价值和文化艺术欣赏价值！
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